どもども…
日々何かに追われ続けて、うなされ、たどり着いた現実逃避が
「久々のブログ更新」(いつの間にか画面が変わってる・・・)でも・・・
「そんなの関係ねぇっ
」
レストランチーフ赤穂克也がなんとなく更新しましゅ。
さてさて、我々の業界「サービス業」って何が難しいって
「全てのお客様への平等なサービス」
ですね。。。お客様が望まれているレベルと我々スタッフのスキルであり、サービスレベルの認知度の違いにより不快感を露にされるお客様もおられます。
そのようなことがあるということが、我々にとっては一番辛く、あってはならないことであると、日々精進しております。
個々の経験の違いがあれど、お客様からすれば
ホテルスタッフ=プロ
で、ありますから、何かのご縁で御宿泊、御来店頂いたお客様皆様に
「他では味わえない特別な時間を過ごした。」と、思っていただいて初めてスタンダードなサービスであると私は思っております。
そしてその中から1組でも多くリピーター(ファン)になっていただくことがこの仕事の楽しいところでもあり、難しいところじゃないかな???
たとえ1組でも、満室であってもお客様はそれぞれに違う何かを求めてこの「けひの海」に御来店いただいているはずですから、我々は全てのお客様により満足してもらえるように日々勉強、日々努力を繰り返し、より快適に御寛ぎいただけるホテルになるよう精進いたしております。
今回は久々の更新ですが文字ばっかりで「さすらいのトラック野郎様」のような楽しい写真も文章力もないブログで申し訳ございません。。。
また明日からは「1組でも多いファン作り」のために頑張っていきまぁす。
ほなまたの
日々何かに追われ続けて、うなされ、たどり着いた現実逃避が
「久々のブログ更新」(いつの間にか画面が変わってる・・・)でも・・・
「そんなの関係ねぇっ
」レストランチーフ赤穂克也がなんとなく更新しましゅ。
さてさて、我々の業界「サービス業」って何が難しいって
「全てのお客様への平等なサービス」
ですね。。。お客様が望まれているレベルと我々スタッフのスキルであり、サービスレベルの認知度の違いにより不快感を露にされるお客様もおられます。
そのようなことがあるということが、我々にとっては一番辛く、あってはならないことであると、日々精進しております。
個々の経験の違いがあれど、お客様からすれば
ホテルスタッフ=プロ
で、ありますから、何かのご縁で御宿泊、御来店頂いたお客様皆様に
「他では味わえない特別な時間を過ごした。」と、思っていただいて初めてスタンダードなサービスであると私は思っております。
そしてその中から1組でも多くリピーター(ファン)になっていただくことがこの仕事の楽しいところでもあり、難しいところじゃないかな???
たとえ1組でも、満室であってもお客様はそれぞれに違う何かを求めてこの「けひの海」に御来店いただいているはずですから、我々は全てのお客様により満足してもらえるように日々勉強、日々努力を繰り返し、より快適に御寛ぎいただけるホテルになるよう精進いたしております。
今回は久々の更新ですが文字ばっかりで「さすらいのトラック野郎様」のような楽しい写真も文章力もないブログで申し訳ございません。。。
また明日からは「1組でも多いファン作り」のために頑張っていきまぁす。
ほなまたの

これはこれは、初コメントありがとうございます。
また気軽に賄いでも食べに来て下さい。
あっ!ちなみにコロッケは1人1個ですから!
2007.09.17 19:41 URL | 瓦人妹(さすらうぞ!) #- [ 編集 ]
初コメントです
。いや〜褒められるほどじゃないですよ
写真でも貼らないと文章力ないのがバレますから・・・
2007.09.17 17:47 URL | さすらいのトラック野郎 #- [ 編集 ]
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