12月1日より、テイスティングシリーズ第３段

シャンパン・スパークリングワインフェア

を開催いたします

期間中は通常メニューに加え、シャンパン・スパークリングワインを多く取り揃える予定です

レストランから中庭のイルミネーションを眺めながら、シャンパンで乾杯…




ちなみにシャンパンとスパークリングワインの違い、皆さんご存知でしょうか？？


実はシャンパンと名乗るには厳格な規定があって、フランスシャンパーニュ地方で決められた種類のブドウで、特定の製法で作られたもの以外はシャンパンを名乗ることは許されないのです
それ以外はすべて「スパークリングワイン」に分類されます。

マメ知識として知っておいて損はないのでは

ちなみにイタリア語に読み替えたものが「スプマンテ」です

みなさん!!お待たせしました。
けひナリエのスタートです！

けひの海が初めてのクリスマスを迎えると言うことで
どんな風にアレンジしようかと　スタッフで色々話し合い
イルミネーションを購入しました。

昨日の朝から施設管理のおっちゃん達が電気の配線工事
装飾を、一生懸命やってくれました。






ご苦労様でした。

で、完成したのがこちら




いかがでしょうか？　けひナリエ
後もう少し飾付は残ってますが本日はここまで

なんせ広い庭なもんで、やりだすときりがないんです。
毎年少しづつ増やしていこうかと・・・。

後は玄関にもリースをかける予定です。
お楽しみに

けひの海の玄関ドアは、ダークなカラーで格子が付いてるので
外からは中がほとんど見えません。

そのダークなドアが開くと、個性的にアレンジされた生花と
その向こうには素晴らしい庭と松林がご覧頂けます。

けひの海にご来館くださったお客様だけに特別な空間をお届けいたします。

本日は有馬にある姉妹店

あり釜めし「くつろぎ家」を紹介します




有馬温泉の名湯「金の湯」のすぐ近くにあります。




釜めしは全部で7種類、鯛・タコ・鮭・山菜etc...
コースは2種類、ミニ会席風の「まんぷくコース」、お手軽に楽しめる「いっぷくコース」があります。
写真は「まんぷくコース」です↓↓




店内には個室もありゆっくりお食事が楽しめます。



お持ち帰りに「鯖・穴子の棒寿司」「特製釜めし」を用意しています。

鯖の棒寿司↓↓


持ち帰り特製釜めし



魚介類は淡路島直送の新鮮な食材を贅沢に使用、山菜は長野から買い付けています。

ちなみに店のサブタイトルにもなっている「あり釜」は「有馬」の「釜めし屋」…で「あり釜」…

…ん〜そのまんま

ネーミングはさておいて、味は保証いたします！！強い火力で炊き上げた釜めしは他では味わえません！！ふっくらもちもちのお米に各具材の味が染み出して…

書いてる私が食べたくなってきました


有馬はどの季節に行っても趣があり静かな観光地です。
広くはないですが、ぶらぶら街歩きは楽しいですよ〜

有馬にお立ち寄りの際はいちどお立ち寄りください


くつろぎ家　メニューはこちら

　　　　　　　　　☆★☆Pine-cone☆★☆






けひの海売店コーナー　Pine-ｃone（パインコーン）　を紹介します



まず…パインコーンってなにって思ったあなた!!

パインコーンとは「松ぼっくり」のこと。
けひの海の玄関前、中庭・外回り…至る所に松の大木が構えております。
慶野松原は国立公園であり、その松の美しさも代々受け継がれております

そんな貴重な松の木からコロッと落ちた松ぼっくりはなんんとも魅力的。
かわいらしいので売店にも飾りとして置いております。




因みに“Pine-ｃone”名付け親はマネージャーです





では売店の品物ご紹介。








お線香地酒ふきもどし玉ねぎせんべい鳴門金時まんじゅう



どれもこれも淡路島の名産品ばかり取り揃えております〜
特に淡路で有名な瓦!!を使った小物類は超〜目玉商品です。他ではなかなか置いてません














淡路で有名な“のり”はオープン当初から大人気〜
味付けは濃く、白いご飯に最高にマッチします
ありがたいことに「箱買い」されるお客様も多々いらっしゃいます。




















当館には招き猫もいるんです









































当館の招き猫はとてもファンキーです

皆さんこれが何だか分かりますか？？

当ホテルで使用している箸置きです。

この箸置き、普通の箸置きとは大きく違う点があります。

それはそれは…

この箸置き

瓦でできているんです

いまいちそのすごさがピンとこない方もいるかと思いますが、

瓦職人がひとつひとつ手作りで、瓦に自らの想いを込め、指でこねています

その大変さたるや…　こんな感じです

http://www.daieibrand.com/cgis/nucleus/index.php?blogid=1&archive=2007-10-25　

そんなこんなで出来上がりです

http://www.daieibrand.com/cgis/nucleus/index.php?catid=1&blogid=1&archive=2007-10-24
（By大栄窯業様）

お疲れさまです…

というわけで、そんなこんなで出来上がった箸置き

その名も「箸瓦〜hashigawara〜」

レストランでの箸置きでの使用の他、お土産でも販売しております

これで普段の食卓にもアクセントが加わること間違いなし

淡路島名産の瓦お土産にぜひどうぞ

けひの海で癒しの一時を・・・

実はあんまり宣伝してなかったのですが
けひの海で、極上のアロママッサージを体験することができます

しかも嬉しいことに価格がとってもリーズナブルなんです
宿泊の方だけではなく、食事のみ、喫茶のみ、もちろんアロマのみの方でも
ご利用いただけるんですよ

是非、地元の方にも気軽に利用して頂きたいと思います。
最近では、近所のマンションの住人の方が、朝食とアロマの予約をされに来られました。

慶野松原に、こんな隠れ家的癒しスポットがあるの？って満足していただけること間違いなしです。

アジアンテイストなインテリアにつつまれた空間で、日常を忘れてみませんか?


では、リラクゼーションメニューを紹介しま〜す

　リラクゼーションタイム(全身）90分コース　　　￥8000

　ストレスリリース（全身）60分コース　　　　　　 ￥5500

　エナジーフロー（背中中心）40分コース　　　　￥4000

　フレッシュアップ（足全体）40分コース　　　　　￥4000

　※要予約となっております。事前にご予約賜ります。　　価格はすべて税込です。
　　　アロママッサージは女性限定です。

美味しい食事+ﾇﾙﾇﾙの美人温泉+アロママッサージ＝身も心も浄化された美しい女性
の出来上がりです。
ホント癒されますよ〜

皆さん、ぜひぜひ至福の時を味わってみてください。
お待ちしております

１１時１５日、０時００分の時報とともに


ボジョレーヌーボー２００７


ご開帳


スタッフも入り混じり(!?)


皆で語らいのひと時…本当にいい一夜でした




そしてその後事務所に帰り、




さあ早速写真を確認



確認…




かくに…ん？




………




メモリーカードが…



入ってない…



…というわけで写真がありません！！


しかし御参加いただいた皆々様、ありがとうございましたm(_ _)m


きっと皆様お楽しみいただけたと思っております


ではまた来年


替わりに朝撮りヌーボーです

ボジョレーヌーボー


遥かなる地、フランスより



無事到着




ボジョレーのイメージぴったりの貴婦人が微笑んでおります




本日２４:００、解禁です

さてみなさん

本日は…何の日でしょうか？？



本日は



本日は



本日は



ボジョレーヌーボー

の

解禁日

です



ということで本日２４:００（１５日０：００）



ヌーボー解禁祭り

を催させていただきます



祭りの様子は追ってこのブログで紹介します

お楽しみに




ちなみに本日より１１月３１日まで、


ボジョレーヌーボー解禁記念宿泊プラン


をご用意しております


特典として


ボジョレーヌーボーハーフボトル


をお土産でプレゼントさせていただいております


ぜひご利用くださいませ

本日はホテルの大浴場を紹介します


当ホテルの大浴場は
露天風呂付温泉大浴場となっております






豪華絢爛…といわけではないですが、時間によっては貸切風呂気分でゆったり落ち着いてお入りいただけます。
特に露天風呂では昼は青空、夕方は夕焼け空、夜は満天の星空を眺めながら、他では味わえない贅沢な気分を味わえます

さらに温泉は美人の湯として有名なうずしお温泉となっております。

非常にしっとりとした泉質で、入った後にはお肌がツルツルになり、疲労回復・リウマチなどなど温泉としての効能もバッチリです

お食事のみご利用の方もご利用できるので、ぜひ立ち寄った際にはツルツルになってお帰り下さい

12月1日より、レギュラープランに加え「ふぐ会席プラン」が始まります!!
淡路のふぐは鳴門海峡の潮流の中で育ち、身がしまって下関のふぐにも勝るとも劣らないプリプリの食感と味が魅力です

お品書き:前菜/てっさ/焼きふぐ/ふぐサラダ/ふぐ唐揚げ/白子茶碗蒸し
　　　　　　/ふぐ鍋/ふぐ雑炊/デザート

白子茶碗蒸しは＋2,100円で焼き白子、もしくは焼きアワビに変更できます！！

写真は残念ながら準備中です…

宿泊の方だけではなく、お食事のみでもご利用いただけますお食事のみの場合は8,400円、宿泊の場合は18,000円（一泊二食付き）となっております。

ご利用お待ちしております☆☆